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我市2017年5月1日—7日生活必需品市场动态分析
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  • 2017-05-12
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  据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周我市生活必需品供应充足,整体运行平稳。10大类必需品价格,与上周相比2涨7降1持平。粮食、禽类2类价格上涨;桶装食用油、肉类、蛋类、水果、蔬菜、食盐、食糖7类价格下降;奶制品1类持平。重点监测的18种商品价格上涨,占34.62%,30种商品价格下跌,占57.69%,4种商品价格持平,占7.69%。其中,涨幅超过40%的有1种,占1.92%,涨幅在30%-40%之间的有2种,占3.85%,涨幅在20%-30%之间的有1种,占1.92%,涨幅在10%-20%之间的有6种,占11.54%,涨幅低于10%的有8种,占15.38%。具体表现如下:

  粮、油市场涨跌互现。粮食零售价格综合指数为5.59元/公斤,周环比上涨8.85%,其中:大米零售价为6.63元/公斤,周环比上涨12.37%;面粉零售价为4.55元/公斤,周环比上涨5.32%。桶装食用油零售价格综合指数为16.9元/公斤,周环比下降2.03%。其中:调和油零售价17.1元/公斤,周环比上涨3.01%;菜籽油零售价12元/公斤,周环比下降11.11%;花生油零售价27元/公斤,周环比持平;大豆油零售价11.5元/公斤,周环比持平。目前,我市粮食类商品市场供应量充足,市场运行平稳,预计后期还将平稳运行。

  肉类市场价格小幅下降。肉类市场零售价格综合指数35元/公斤,周环比下降2.27%。其中,精瘦肉35元/公斤,周环比上涨0.49%;五花肉零售价23元/公斤,周环比下降9.56%;牛腿肉零售价格为39元/公斤,周环比持平;羊腿肉零售价格为43元/公斤,周环比持平。目前,我市肉类商品市场供应量充足,市场运行平稳,预计后期还将平稳运行。

  禽、蛋价格涨跌互现。白条鸡零售价为17.5元/公斤,周环比上涨4.17%;鸡蛋价格6.5元/公斤,周环比下降10.24%。禽蛋市场供应充足,预计后期将平稳运行。

  蔬菜市场价格下降。重点监测的30种蔬菜中,8种价格上涨,19种价格下降,3种价格持平。其中:西葫芦涨幅为43.54%、芹菜涨幅为27.94%、辣椒涨幅为18.87%、洋葱涨幅为17.65%、西红柿涨幅为15.38%、蒜头涨幅为4.35%、青椒涨幅为2.04%、油菜涨幅为1.2%;其中:黄瓜降幅为1.64%、胡萝卜降幅为4.16%、茄子降幅为5.12%、南瓜降幅为6.67%、大葱降幅为7.69%、山药降幅为8.1%、豆芽降幅为8.59%、生姜降幅为9.44%、菜花降幅为10.26%、菠菜降幅为16.45%、苦瓜降幅为21.43%、韭菜降幅为22.03%、豆角降幅为22.1%、大白菜降幅为23.23%、生菜降幅为24.76%、土豆降幅为27.71%、白萝卜降幅为36.11%、冬瓜降幅为44.44%、圆白菜降幅为61.42%;其中:莲藕、西兰花、莴笋周价格持平。本周部分蔬菜大部分下降的原因一是蔬菜供应量增加。清明节后,天气回暖明显,前期受低温阴雨影响的南方蔬菜种植有所恢复,北方设施蔬菜生长速度加快,品种增加,供应逐步扩大,蔬菜市场供应收紧情况有所缓解。二是前期蔬菜价格涨幅过高,超出消费者消费能力,市场调整,价格走低;三是猪肉价格、鸡蛋价格陆续下降,消费者选择增多,致使蔬菜价格下降。

  水果零售价格小幅下降。水果零售均价6.28元/公斤,周环比下降3.76%。梨周环比上涨31.87%、香蕉周环比上涨2.22%、西瓜周环比下降42.15%、葡萄周环比下降1.48%、苹果周环比下降13.04%、柑橘价格持平。目前,我市水果商品市场供应量充足,价格基本持平,预计后期价格水果将平稳运行。

  食糖、食盐价格双双下降。食盐零售价5.33元/公斤,周环比下降0.74%;食糖零售价8.15元/公斤,周环比下降13.11%。预计后期我市食盐与食糖价格运行平稳。

  奶制品零售价格持平。本周奶制品零售价格综合指数为96.3,周环比持平。其中:灭菌奶(常温奶)、酸奶、国产品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)、国外品牌婴幼儿奶粉持平。我市奶制品供应充足,需求旺盛,预计后期奶制品的价格会基本平稳运行。

 

来源:市商务局     编辑:杨敬