近期，国家统计局巴彦淖尔调查队和乌拉特前旗城调队走访了临河和前旗两地区鲜菜销售的零售摊主和批发商，了解了鲜菜批零差价及形成的原因，具体情况如下：
5月10日数据显示：临河区调查的25种鲜菜在三个农贸市场的批零价格差距在0.3元/斤至1.1元/斤之间，多数品种鲜菜价格涨幅程度在15%至50%范围之；乌拉特前旗调查的25种鲜菜中，购买量较多的10种鲜菜在两个农贸市场的批零价格差距在0.3元/斤至0.8元/斤之间，多数品种鲜菜价格涨幅程度在10至40%之间，具体情况如下表所示：
临河区鲜菜批零价格表 单位：元/斤
|
品 种 |
批发价 |
零售价 |
涨幅（%） |
|
一等大白菜 |
1.7 |
2.3 |
35.3 |
|
一等甘蓝 |
0.7 |
1.0 |
42.9 |
|
一等菠菜 |
1.5 |
2.0 |
33.3 |
|
一等油菜 |
1.4 |
1.8 |
28.6 |
|
一等芹菜 |
1.6 |
2.0 |
25.0 |
|
一等韭菜 |
0.8 |
1.5 |
87.5 |
|
一等菜花 |
2.4 |
2.8 |
16.7 |
|
一等黄瓜 |
1.5 |
2.3 |
53.3 |
|
一等冬瓜 |
1.5 |
2.0 |
33.3 |
|
一等西红柿 |
2.3 |
3.0 |
30.4 |
|
一等圆茄子 |
2.8 |
3.5 |
25.0 |
|
一等白萝卜 |
1.0 |
1.4 |
40.0 |
|
一等胡萝卜 |
2.5 |
3.0 |
20.0 |
|
一等青椒 |
3.5 |
4.3 |
22.9 |
|
一等豆角 |
4.0 |
5.0 |
25.0 |
|
一等洋葱头 |
2.0 |
2.5 |
25.0 |
|
一等大葱 |
1.7 |
2.3 |
35.3 |
|
一等生姜 |
2.9 |
3.8 |
31.0 |
|
一等大蒜 |
3.9 |
5.0 |
28.2 |
|
一等蒜苔 |
3.0 |
3.8 |
26.7 |
|
一等蘑菇 |
2.2 |
2.8 |
27.3 |
|
一等油麦菜 |
2.7 |
3.3 |
22.2 |
|
一等西葫芦 |
1.8 |
2.3 |
27.8 |
|
一等生菜 |
3.0 |
4.0 |
33.3 |
|
一等土豆 |
1.5 |
1.9 |
26.7 |
乌拉特前旗鲜菜批零价格表 单位：元/斤
|
品 种 |
批发价 |
零售价 |
涨幅（%） |
|
大白菜一级 |
1.7 |
2 |
17.7 |
|
芹菜一级 |
2.0 |
2.5 |
25.0 |
|
西红柿 |
2.3 |
3.0 |
30.4 |
|
茄子 |
2.5 |
3.0 |
20.0 |
|
胡萝卜 |
2.0 |
2.5 |
25.0 |
|
青椒 |
2.5 |
3.0 |
20.0 |
|
四季豆 |
5.5 |
6.0 |
9.1 |
|
蒜 |
4.2 |
5.0 |
19.1 |
|
葱 |
1.9 |
2.5 |
31.6 |
|
土豆 |
1.1 |
1.5 |
36.4 |
形成鲜菜批零差价较大的主要原因有：1、零售商采购鲜菜时交通成本费上涨，房租摊位价格上涨，水电费上涨。 2、由于工资刚性上涨，蔬菜经营者的净利润均摊到各类蔬菜零售价格中。 3 、鲜菜在运输过程中存在残损的问题，但往往零售商从批发商手中批发时都是整捆或整袋，所以零售商在出售时会将这些残损部分的损失加在零售价里。4、我市大部分鲜菜是从外地调入的，批发价受产地的影响较大。由于近期气温变动频繁，影响了当地鲜菜的生长和供应，从而影响到销售地的价格。（张瑞婷）
