近日，五原县市场监督管理局紧抓节日食品消费热点，加大监督检查力度，全力筑牢食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。
检查中，执法人员以农村集市、农贸市场、食品批发主体、商场超市及校园周边为重点区域，围绕粮油制品、乳制品、肉制品、禽蛋制品、酒类、季节性水果、散装食品、冷链食品、进口食品等节日消费热门品种，重点核查销售者食品安全主体责任落实情况，散装食品“三防”设施配备与标识标签完整性，认真核验酒类销售资质及广告宣传合规性，细致查验生鲜肉和肉制品“两证两章”是否齐全有效。同时，执法人员还走进月饼等节令食品加工区域，检查场所卫生条件与操作规范，向经营者索要蔬菜水果检验报告或产地证明，重点排查校园周边食品销售违法违规行为，并查看需温控食品的储存条件是否达标，仔细清点货架与仓库，严防超期食品流入市场。
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